Oncom atau Dage (Sunda: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪, translit. Oncom) adalah makanan khas Sunda asal Indonesia.Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.Perbedaannya adalah bahwa pada oncom hasil olahan dinyatakan siap diperdagangkan setelah kapang menghasilkan spora, sementara pada tempe hasil olahan diperdagangkan sebelumNasi tutug oncom memiliki rasa yang enak. Lambat laun, makanan ini naik kelas dan disukai berbagai kalangan masyarakat. yakni sambal cabai rawai hijau yang dicampur dengan sedikit garam dan bumbu penyedap. Nasi tutug oncom juga dapat dinikmati dengan lauk tambahan seperti ikan asin, telur dadar, dan ayam goreng serta mentimun sebagai Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal oncom yang siap dikreasikan. 1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit yang telah dipotong. 2. Masukkan oncom yang telah dipotong sesuai selera dan tambahkan 100 ml air putih. 3. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Rasanya yang enak dan lezat, membuat arem-arem begitu digemari oleh semua kalangan. Bagi Anda yang ingin mencoba sensasi rasa arem-arem, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut beberapa resep arem-arem yang merdeka.com lansir dari Brilio: 400 gr beras, cuci bersih 800-1000 ml santan/tergantung jenis berasnya 1 sdt garam 1 lembar daun salam 2
8. Sambal pecel ulek. foto: Instagram/@dapuriwa. Bahan: - 50 gr kacang tanah yang sudah digoreng dan haluskan - 9 biji cabai rawit - 1 siung bawang putih - 1 butir gula Jawa - 1/2 sdt garam - 1/2 cm kencur - Terasi bakar - 50ml air asam Jawa . Cara membuat: 1. Ulek cabai, bawang putih, kencur, terasi, dan garam sampai halus. 2.
1. Bahan-bahan yang diperlukan. tasteatlas.com. Bahan utama: 1 buah oncom. 1 ikat daun kemangi. 5 buah cabai rawit. 1 sdt gula pasir. 100 ml air. minyak goreng secukupnya. Bahan sambal ulek: 4 siung bawang merah. 2 siung bawang putih. 2 ruas kencur. 5 buah cabai merah. 8 buah cabai rawit. 1 sdt garam. terasi secukupnya. 2.
9. Resep Seblak Rafael Tan. 10. Resep Seblak Bakso. Yuk, coba aneka resep seblak berikut untuk hidangan keluarga di rumah. Seblak merupakan makanan khas dan kekinian yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Umumnya, seblak disajikan dari olahan kerupuk udang yang disiram bumbu atau kuah pedas. Makanan yang satu ini memang popular karena rasa